Ogórki kiszone zajmują – obok dżemów i soków – czołowe miejsce na półkach w wielu polskich domach. Ogórki to nie tylko świetny dodatek do dań mięsnych, ale także składnik sałatek czy podstawa tradycyjnej zupy ogórkowej. Dziś przedstawiamy babciny sposób na kiszenie ogórków. Przepis jest autentyczny i bardzo prosty!

Sprężyste ciasto, ziemniaczano-serowy farsz, okrasa z cebulką – to kluczowe elementy idealnych pierogów ruskich. Poniżej krok po kroku przeprowadzimy Cię przez nasz przepis na pierogi ruskie. Wyjdą pyszne, nawet jeśli robisz je po raz pierwszy! Po pierwsze: idealny przepis na ruskie pierogi Do przygotowania delikatnego i sprężystego ciasta na pierogi potrzebujesz: Sposób przygotowania ciasta na pierogi: Pamiętaj, aby gotowe ciasto odstawić na około 30 minut. W tym czasie zajmij się farszem. Po drugie: farsz ma znaczenie! Do przygotowania smacznego farszu na pierogi potrzebujesz: Sposób przygotowania farszu na pierogi: Farsz przełóż do miski, w następnym kroku wypełnisz nim pierogi. Po trzecie: wałkowanie i lepienie Minęło pół godziny, więc czas wrócić do…